为膜翅目，胡蜂科昆虫胡蜂VespamandariniaSmith或长足蜂PolisteshebraeasFabr．的巢或连蜂蛹在内的巢。采时应烧烟驱散蜂群，然后摘取蜂巢，晒干或蒸，取出死蛹、死蜂，剪成小块。生用或炒用...
一、按不同蜜源分别贮藏不同蜜源的蜂蜜，其颜色、香味不相同，因此最好分别贮藏，以防蜂蜜混杂而降低品质。 二、保持蜂蜜的洁净生产的蜂蜜中常有花粉块、蜡片、蜂翅、蜂脚等杂质，可将蜂蜜盛入较大的桶内，在温度较高、干燥的室内静置沉淀，除去杂质后......
